Piept de porc prăjit la tigaie - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
238 kcal
Calorii
36%
28 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
15%
13 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 58.39 g
2%
Calorii 238.00 kcal
10%
Proteine 27.63 g
36%
Grăsime 13.32 g
15%
Cenușă 1.26 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 53.00 mg
5%
Fier Fe 0.93 mg
9%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 251.00 mg
35%
Potasiu K 353.00 mg
7%
Sodiu Na 94.00 mg
7%
Zinc Zn 3.20 mg
29%
Cupru Cu 0.12 mg
13%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 40.80 mcg
74%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.60 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.60 mcg
3%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.54 mg
44%
Vitamina B2 Riboflavină 0.37 mg
28%
Vitamina B3 Niacină 9.19 mg
57%
Vitamina B4 Colină 102.50 mg
20%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.29 mg
25%
Vitamina B6 piridoxină 0.53 mg
40%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.79 mcg
32%
Aminoacizi
Betaina 4.00 mg
-
Triptofan 0.33 g
41%
Treonină 1.22 g
50%
Izoleucină 1.31 g
65%
Leucina 2.27 g
49%
Lizina 2.46 g
59%
Metionina 0.76 g
42%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirozină 1.10 g
24%
Valină 1.40 g
55%
Arginina 1.78 g
29%
Histidina 1.12 g
53%
Alanina 1.58 g
23%
Acid aspartic 2.59 g
21%
Acid glutamic 4.22 g
31%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 1.12 g
24%
Serina 1.15 g
13%
Hidroxiprolină 0.10 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.87 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.17 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.96 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.63 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.48 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.28 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 5.11 g
Acid oleic Omega-9 5.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.09 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.13 g
Acid octadecadienoic 1.85 g
Acid linoleic Omega-6 1.05 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.07 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.07 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.10 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.08 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.06 g
Acid elaidic 0.06 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 79.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg