Pulpă de porc crudă (chops) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
155 kcal
Calorii
28%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 70.38 g
3%
Calorii 155.00 kcal
6%
Proteine 21.55 g
28%
Grăsime 6.94 g
8%
Cenușă 0.97 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 7.00 mg
0%
Fier Fe 0.50 mg
5%
Magneziu Mg 26.00 mg
6%
Fosfor P 226.00 mg
32%
Potasiu K 373.00 mg
7%
Sodiu Na 48.00 mg
3%
Zinc Zn 1.55 mg
14%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 33.10 mcg
60%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 1.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.13 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.40 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.40 mcg
2%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.67 mg
55%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 7.99 mg
49%
Vitamina B4 Colină 57.80 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.73 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.73 mg
55%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.53 mcg
22%
Aminoacizi
Betaina 3.10 mg
-
Triptofan 0.23 g
28%
Treonină 0.97 g
40%
Izoleucină 1.06 g
53%
Leucina 1.84 g
39%
Lizina 2.00 g
48%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.91 g
20%
Tirozină 0.82 g
18%
Valină 1.13 g
45%
Arginina 1.43 g
23%
Histidina 0.93 g
44%
Alanina 1.27 g
19%
Acid aspartic 2.11 g
17%
Acid glutamic 3.44 g
25%
Glicina 0.97 g
27%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 0.93 g
11%
Hidroxiprolină 0.06 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.45 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.09 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 1.52 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.81 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.99 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.17 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 2.77 g
Acid oleic Omega-9 2.73 g
Acid gondoic Omega-9 0.05 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.88 g
Acid octadecadienoic 0.76 g
Acid linoleic Omega-6 0.74 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.03 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.03 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.06 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.04 g
Acid elaidic 0.04 g
Acid linolelaidic 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 67.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg