Lama de porc (cu os, friptură) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
254 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
19%
17 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 58.74 g
2%
Calorii 254.00 kcal
11%
Proteine 24.29 g
32%
Grăsime 16.71 g
19%
Cenușă 1.10 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 31.00 mg
3%
Fier Fe 0.81 mg
8%
Magneziu Mg 19.00 mg
4%
Fosfor P 194.00 mg
27%
Potasiu K 318.00 mg
6%
Sodiu Na 76.00 mg
5%
Zinc Zn 3.21 mg
29%
Cupru Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 38.70 mcg
70%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 4.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.90 mcg
6%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.90 mcg
5%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.48 mg
40%
Vitamina B2 Riboflavină 0.38 mg
29%
Vitamina B3 Niacină 6.71 mg
41%
Vitamina B4 Colină 83.00 mg
16%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.33 mg
26%
Vitamina B6 piridoxină 0.44 mg
33%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.79 mcg
32%
Aminoacizi
Betaina 3.30 mg
-
Triptofan 0.29 g
36%
Treonină 1.07 g
44%
Izoleucină 1.15 g
57%
Leucina 2.00 g
43%
Lizina 2.16 g
52%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirozină 0.96 g
21%
Valină 1.23 g
49%
Arginina 1.57 g
25%
Histidina 0.99 g
47%
Alanina 1.39 g
21%
Acid aspartic 2.27 g
18%
Acid glutamic 3.71 g
27%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 1.01 g
12%
Hidroxiprolină 0.09 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.90 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.21 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 3.59 g
Acid margaric 0.06 g
Acid stearic 1.97 g
Acid arahidic 0.03 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.68 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.32 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 6.25 g
Acid oleic Omega-9 6.16 g
Acid gondoic Omega-9 0.11 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.47 g
Acid octadecadienoic 2.19 g
Acid linoleic Omega-6 2.18 g
Acid octadecatrienoic 0.10 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.08 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.09 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.11 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.09 g
Acid elaidic 0.09 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.03 g
Steroli
Colesterol 83.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg