Lama de porc (cu os) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
238 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
18%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 60.63 g
3%
Calorii 238.00 kcal
10%
Proteine 23.83 g
31%
Grăsime 15.12 g
18%
Cenușă 1.12 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 44.20 mg
4%
Fier Fe 0.80 mg
7%
Magneziu Mg 19.00 mg
4%
Fosfor P 216.20 mg
30%
Potasiu K 299.60 mg
6%
Sodiu Na 74.60 mg
5%
Zinc Zn 2.98 mg
27%
Cupru Cu 0.10 mg
10%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 36.60 mcg
66%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 4.60 mcg
0%
Retinol 4.60 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.86 mcg
5%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.86 mcg
5%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.49 mg
40%
Vitamina B2 Riboflavină 0.33 mg
25%
Vitamina B3 Niacină 7.41 mg
46%
Vitamina B4 Colină 75.90 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.12 mg
22%
Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.67 mcg
27%
Aminoacizi
Betaina 2.96 mg
-
Triptofan 0.28 g
35%
Treonină 1.04 g
43%
Izoleucină 1.12 g
55%
Leucina 1.94 g
42%
Lizina 2.10 g
51%
Metionina 0.65 g
35%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.98 g
22%
Tirozină 0.94 g
21%
Valină 1.19 g
47%
Arginina 1.52 g
24%
Histidina 0.96 g
45%
Alanina 1.35 g
20%
Acid aspartic 2.21 g
18%
Acid glutamic 3.61 g
26%
Glicina 1.07 g
30%
Prolina 0.95 g
21%
Serina 0.99 g
11%
Hidroxiprolină 0.08 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.65 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.16 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.84 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.55 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.20 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.31 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 5.79 g
Acid oleic Omega-9 5.72 g
Acid gondoic Omega-9 0.10 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.22 g
Acid octadecadienoic 1.96 g
Acid linoleic Omega-6 1.40 g
Acid octadecatrienoic 0.09 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.08 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.08 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.09 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 78.40 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg