Picioare de porc crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
212 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
14%
13 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 64.99 g
3%
Calorii 212.00 kcal
9%
Proteine 23.16 g
30%
Grăsime 12.59 g
14%
Cenușă 0.68 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 70.00 mg
7%
Fier Fe 0.58 mg
5%
Magneziu Mg 6.00 mg
1%
Fosfor P 75.00 mg
10%
Potasiu K 63.00 mg
1%
Sodiu Na 132.00 mg
10%
Zinc Zn 0.76 mg
6%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 23.30 mcg
42%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 1.13 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.30 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.52 mcg
21%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.57 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.15 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 2.46 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.91 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.29 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.49 g
Acid octadecenoic 5.68 g
Acid gondoic Omega-9 0.11 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.09 g
Acid octadecadienoic 0.93 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.04 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.05 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 88.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg