Fasole boabe crudă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
31 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
2%
7 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 90.29 g
4%
Calorii 31.00 kcal
1%
Proteine 1.83 g
2%
Grăsime 0.17 g
0%
Cenușă 0.66 g
-
Carbohidrați 7.05 g
2%
Fibre 3.05 g
-
Zaharuri 3.26 g
-
Zaharoză 0.36 g
-
Glucoza 1.51 g
-
Fructoza 1.39 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.88 g
-
Minerale
Calciu Ca 37.00 mg
3%
Fier Fe 1.04 mg
10%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 38.00 mg
5%
Potasiu K 210.00 mg
4%
Sodiu Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 0.24 mg
2%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.22 mg
9%
Seleniu Se 0.60 mcg
1%
Fluor F 19.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 379.00 mcg
7%
Alfa-caroten 69.00 mcg
1%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 640.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.41 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 43.10 mcg
35%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 14.25 mg
15%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.10 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 0.74 mg
4%
Vitamina B4 Colină 15.30 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.16 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 35.00 mcg
8%
Vitamina B9 Folat DFE 35.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.08 g
3%
Izoleucină 0.07 g
3%
Leucina 0.11 g
2%
Lizina 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.07 g
1%
Tirozină 0.04 g
0%
Valină 0.09 g
3%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acid aspartic 0.26 g
2%
Acid glutamic 0.19 g
1%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.10 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.09 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg