Calmar prăjit - compoziție, beneficii și rău

Apă 64.54 g

-

Calorii 175.00 kcal

7%

Proteină 17.94 g

23%

Grăsimi (lipide) 7.48 g

8%

Frasin 1.59 g

-

Carbohidrați 7.79 g

2%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 39.00 mg

3%

Fier, Fe 1.01 mg

10%

Magneziu, Mg 38.00 mg

9%

Fosfor, P 251.00 mg

35%

Potasiu, K 279.00 mg

5%

Sodiu, Na 306.00 mg

23%

Zinc, Zn 1.74 mg

15%

Cupru, Cu 2.11 mg

234%

Mangan, Mn 0.07 mg

3%

Seleniu, Se 51.80 mcg

94%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 11.00 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 4.20 mg

4%

Tiamina 0.06 mg

4%

Riboflavină 0.46 mg

35%

Niacina 2.60 mg

16%

Acid pantotenic 0.51 mg

10%

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

Acid folic 9.00 mcg

-

Folat, mâncare 5.00 mcg

1%

Folat, DFE 20.00 mcg

5%

Vitamina B-12 1.23 mcg

51%

Triptofan 0.20 g

25%

Treonina 0.76 g

31%

Isoleucina 0.78 g

39%

Leucina 1.27 g

27%

Lizina 1.31 g

31%

Metionină 0.40 g

22%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanină 0.66 g

14%

Tirozină 0.58 g

13%

Valină 0.79 g

31%

Arginina 1.29 g

21%

Histidină 0.35 g

16%

Alanina 1.07 g

16%

Acid aspartic 1.70 g

13%

Acid glutamic 2.59 g

19%

Glicina 1.11 g

31%

Proline 0.78 g

17%

Serina 0.81 g

9%

Acizi grași saturați (AGS) 1.88 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.06 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.13 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.69 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.75 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.68 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.05 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.14 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.47 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.10 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.01 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.01 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.16 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.38 g

Colesterolul 260.00 mg