Nutrionio
Smażone kalmary

Smażone kalmary - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

7%

175 kcal

Kalorie

23%

18 g

Białko

2%

8 g

Węglowodan

8%

7 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 64.54 g

-

-

Kalorie 175.00 kcal

7%

175.00

Białko 17.94 g

23%

17.94

Tłuszcz (lipid) 7.48 g

8%

7.48

Popiół 1.59 g

-

-

Węglowodan 7.79 g

2%

7.79

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 39.00 mg

3%

39.00

Żelazo, Fe 1.01 mg

10%

1.01

Magnez, Mg 38.00 mg

9%

38.00

Fosfor, P 251.00 mg

35%

251.00

Potas, K 279.00 mg

5%

279.00

Sód, Na 306.00 mg

23%

306.00

Cynk, Zn 1.74 mg

15%

1.74

Miedź, Cu 2.11 mg

234%

2.11

Mangan, Mn 0.07 mg

3%

0.07

Selen, Se 51.80 mcg

94%

51.80

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 11.00 mcg

1%

11.00

Retinol 11.00 mcg

1%

11.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.20 mg

4%

4.20

Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Ryboflawina 0.46 mg

35%

0.46

Niacyna 2.60 mg

16%

2.60

Kwas pantotenowy 0.51 mg

10%

0.51

Witamina B-6 0.06 mg

4%

0.06

Kwas foliowy 9.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

5.00

Kwas foliowy, DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Witamina B-12 1.23 mcg

51%

1.23

Aminokwasy

Tryptofan 0.20 g

25%

0.20

Treonina 0.76 g

31%

0.76

Izoleucyna 0.78 g

39%

0.78

Leucyna 1.27 g

27%

1.27

Lizyna 1.31 g

31%

1.31

Metionina 0.40 g

22%

0.40

Cystyna 0.24 g

13%

0.24

Fenyloalanina 0.66 g

14%

0.66

Tyrozyna 0.58 g

13%

0.58

Walina 0.79 g

31%

0.79

Arginina 1.29 g

21%

1.29

Histydyna 0.35 g

16%

0.35

Alanina 1.07 g

16%

1.07

Kwas asparaginowy 1.70 g

13%

1.70

Kwas glutaminowy 2.59 g

19%

2.59

Glicyna 1.11 g

31%

1.11

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Seryna 0.81 g

9%

0.81

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.88 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.13 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.69 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.75 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.68 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.14 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.47 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.01 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.16 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.38 g

Sterole

Cholesterol 260.00 mg