Nutrionio
Кальмар жареный

Кальмар жареный - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

7%

175 ккал

Калории

23%

18 г

Белок

2%

8 г

Углеводы

8%

7 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 64.54 г

-

-

Калории 175.00 ккал

7%

175.00

Белок 17.94 г

23%

17.94

Жиры (липиды) 7.48 г

8%

7.48

Зола 1.59 г

-

-

Углеводы 7.79 г

2%

7.79

Клетчатка 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 39.00 мг

3%

39.00

Железо, Fe 1.01 мг

10%

1.01

Магний, Mg 38.00 мг

9%

38.00

Фосфор, Р 251.00 мг

35%

251.00

Калий, К 279.00 мг

5%

279.00

Натрий, Na 306.00 мг

23%

306.00

Цинк, Zn 1.74 мг

15%

1.74

Медь, Cu 2.11 мг

234%

2.11

Марганец, Mn 0.07 мг

3%

0.07

Селен, Se 51.80 мкг

94%

51.80

Витамины жирорастворимые

Витамин А 11.00 мкг

1%

11.00

Ретинол 11.00 мкг

1%

11.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.20 мг

4%

4.20

Тиамин 0.06 мг

4%

0.06

Рибофлавин 0.46 мг

35%

0.46

Ниацин 2.60 мг

16%

2.60

Пантотеновая кислота 0.51 мг

10%

0.51

Витамин В-6 0.06 мг

4%

0.06

Фолиевая кислота 9.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 5.00 мкг

1%

5.00

Фолаты, ПЭФ 20.00 мкг

5%

20.00

Витамин B-12 1.23 мкг

51%

1.23

Аминокислоты

Триптофан 0.20 г

25%

0.20

Треонин 0.76 г

31%

0.76

Изолейцин 0.78 г

39%

0.78

Лейцин 1.27 г

27%

1.27

Лизин 1.31 г

31%

1.31

Метионин 0.40 г

22%

0.40

Цистин 0.24 г

13%

0.24

Фенилаланин 0.66 г

14%

0.66

Тирозин 0.58 г

13%

0.58

Валин 0.79 г

31%

0.79

Аргинин 1.29 г

21%

1.29

Гистидин 0.35 г

16%

0.35

Аланин 1.07 г

16%

1.07

Аспарагиновая кислота 1.70 г

13%

1.70

Глютаминовая кислота 2.59 г

19%

2.59

Глицин 1.11 г

31%

1.11

Пролин 0.78 г

17%

0.78

Серин 0.81 г

9%

0.81

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.88 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.13 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.69 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.75 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.68 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.05 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.14 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.47 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.16 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.38 г

Стерины, стеролы

Холестерин 260.00 мг