Căpșuni - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
53 kcal
Calorii
0%
1 g
Proteină
4%
13 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 85.42 g
-
Calorii 53.00 kcal
2%
Proteină 0.55 g
0%
Grăsimi (lipide) 0.22 g
0%
Frasin 0.36 g
-
Carbohidrați 13.45 g
4%
Fibre 1.93 g
-
Zaharuri 10.43 g
-
Zaharoza 0.42 g
-
Glucoză (dextroză) 2.01 g
-
Fructoză 2.30 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.04 g
-
Minerale
Calciu, Ca 15.00 mg
1%
Fier, Fe 0.55 mg
5%
Magneziu, Mg 10.67 mg
2%
Fosfor, P 16.33 mg
2%
Potasiu, K 129.00 mg
2%
Sodiu, Na 2.33 mg
0%
Zinc, Zn 0.12 mg
1%
Cupru, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.29 mg
12%
Seleniu, Se 0.47 mcg
0%
Fluor, F 4.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.33 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 16.67 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 23.33 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.26 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.97 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 43.90 mg
48%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavină 0.03 mg
2%
Niacina 0.30 mg
1%
Acid pantotenic 0.14 mg
2%
Vitamina B-6 0.04 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 23.00 mcg
5%
Folat, DFE 23.00 mcg
5%
Colina, total 5.07 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.20 mg
-
Triptofan 0.01 g
0%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.03 g
0%
Lizina 0.02 g
0%
Metionină 0.00 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanină 0.02 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.02 g
0%
Arginina 0.02 g
0%
Histidină 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Acid aspartic 0.12 g
1%
Acid glutamic 0.08 g
0%
Glicina 0.02 g
0%
Proline 0.02 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.01 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.01 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.03 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.03 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.11 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.07 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 12.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg