Tomatele roșii fierte (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
18 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 94.34 g
4%
Calorii 18.00 kcal
0%
Proteine 0.95 g
1%
Grăsime 0.11 g
0%
Cenușă 0.60 g
-
Carbohidrați 4.01 g
1%
Fibre 0.70 g
-
Zaharuri 2.49 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 1.18 g
-
Fructoza 1.31 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 11.00 mg
1%
Fier Fe 0.68 mg
6%
Magneziu Mg 9.00 mg
2%
Fosfor P 28.00 mg
4%
Potasiu K 218.00 mg
4%
Sodiu Na 247.00 mg
19%
Zinc Zn 0.14 mg
1%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.11 mg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 24.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 293.00 mcg
5%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 3041.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 94.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.56 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.80 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 22.80 mg
25%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 0.53 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.13 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 13.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.03 g
1%
Izoleucină 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lizina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.03 g
1%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Acid aspartic 0.15 g
1%
Acid glutamic 0.39 g
2%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.01 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.02 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.02 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.04 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 9.00 mg
Alte
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg