Яблоко сырое - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
52 ккал
Калории
0%
0 г
Белки
4%
14 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 85.56 г
4%
Калории 52.00 ккал
2%
Белки 0.26 г
0%
Жиры 0.17 г
0%
Зола 0.19 г
-
Углеводы 13.81 г
4%
Клетчатка 2.40 г
-
Сахара 10.39 г
-
Сахароза 2.07 г
-
Глюкоза 2.43 г
-
Фруктоза 5.90 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.05 г
-
Минералы
Кальций Ca 6.00 мг
0%
Железо Fe 0.12 мг
1%
Магний Mg 5.00 мг
1%
Фосфор P 11.00 мг
1%
Калий K 107.00 мг
2%
Натрий Na 1.00 мг
0%
Цинк Zn 0.04 мг
0%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 0.00 мкг
0%
Фтор F 3.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 27.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 11.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 29.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.18 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 2.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 4.60 мг
5%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.03 мг
1%
Витамин B3 Ниацин 0.09 мг
0%
Витамин B4 Холин 3.40 мг
0%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.06 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.04 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 3.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.00 г
0%
Треонин 0.01 г
0%
Изолейцин 0.01 г
0%
Лейцин 0.01 г
0%
Лизин 0.01 г
0%
Метионин 0.00 г
0%
Цистин 0.00 г
0%
Фенилаланин 0.01 г
0%
Тирозин 0.00 г
0%
Валин 0.01 г
0%
Аргинин 0.01 г
0%
Гистидин 0.01 г
0%
Аланин 0.01 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.07 г
0%
Глютаминовая кислота 0.03 г
0%
Глицин 0.01 г
0%
Пролин 0.01 г
0%
Серин 0.01 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г
Октадекадиеновая кислота 0.04 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 12.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг