Mela cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
52 kcal
Calorie
0%
0 g
Proteine
4%
14 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 85.56 g
4%
Calorie 52.00 kcal
2%
Proteine 0.26 g
0%
Grassi 0.17 g
0%
Cenere 0.19 g
-
Carboidrati 13.81 g
4%
Fibra alimentare 2.40 g
-
Zuccheri 10.39 g
-
Saccarosio 2.07 g
-
Glucosio 2.43 g
-
Fruttosio 5.90 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.05 g
-
Minerali
Calcio Ca 6.00 mg
0%
Ferro Fe 0.12 mg
1%
Magnesio Mg 5.00 mg
1%
Fosforo P 11.00 mg
1%
Potassio K 107.00 mg
2%
Sodio Na 1.00 mg
0%
Zinco Zn 0.04 mg
0%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 0.00 mcg
0%
Fluoro F 3.30 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 27.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 11.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 29.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.20 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 4.60 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.09 mg
0%
Vitamina B4 Colina 3.40 mg
0%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.06 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.00 g
0%
Treonina 0.01 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.01 g
0%
Lisina 0.01 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Tirosina 0.00 g
0%
Valina 0.01 g
0%
Arginina 0.01 g
0%
Istidina 0.01 g
0%
Alanina 0.01 g
0%
Acido aspartico 0.07 g
0%
Acido glutammico 0.03 g
0%
Glicina 0.01 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.01 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.05 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 12.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg