Капуста китайская пе-цай (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
14 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
0%
2 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 95.24 г
4%
Калории 14.00 ккал
0%
Белки 1.50 г
2%
Жиры 0.17 г
0%
Зола 0.68 г
-
Углеводы 2.41 г
0%
Клетчатка 1.70 г
-
Минералы
Кальций Ca 32.00 мг
3%
Железо Fe 0.30 мг
3%
Магний Mg 10.00 мг
2%
Фосфор P 39.00 мг
5%
Калий K 225.00 мг
4%
Натрий Na 245.00 мг
18%
Цинк Zn 0.18 мг
1%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.15 мг
6%
Селен Se 0.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 48.00 мкг
5%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 15.80 мг
17%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 0.50 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.08 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.18 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 53.00 мкг
13%
Витамин B9 Фолаты DFE 53.00 мкг
13%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
1%
Треонин 0.05 г
2%
Изолейцин 0.09 г
4%
Лейцин 0.09 г
1%
Лизин 0.09 г
2%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.04 г
0%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.07 г
2%
Аргинин 0.08 г
1%
Гистидин 0.03 г
1%
Аланин 0.09 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.11 г
0%
Глютаминовая кислота 0.36 г
2%
Глицин 0.04 г
1%
Пролин 0.03 г
0%
Серин 0.05 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г
Октадекадиеновая кислота 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.05 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг