Треска тихоокеанская сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
69 ккал
Калории
20%
15 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 83.95 г
4%
Калории 69.00 ккал
3%
Белки 15.27 г
20%
Жиры 0.41 г
0%
Зола 1.46 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 8.00 мг
0%
Железо Fe 0.16 мг
1%
Магний Mg 20.00 мг
5%
Фосфор P 281.00 мг
40%
Калий K 235.00 мг
5%
Натрий Na 303.00 мг
23%
Цинк Zn 0.31 мг
2%
Медь Cu 0.02 мг
2%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 22.90 мкг
41%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 2.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.54 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.50 мкг
3%
Витамин D3 Холекальциферол 0.50 мкг
3%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.03 мг
2%
Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 1.10 мг
6%
Витамин B4 Холин 65.00 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.29 мг
5%
Витамин B6 Пиридоксин 0.12 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 1.98 мкг
82%
Аминокислоты
Триптофан 0.19 г
23%
Треонин 0.66 г
27%
Изолейцин 0.68 г
33%
Лейцин 1.21 г
26%
Лизин 1.40 г
34%
Метионин 0.42 г
23%
Цистин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.60 г
13%
Тирозин 0.55 г
12%
Валин 0.73 г
29%
Аргинин 0.98 г
16%
Гистидин 0.32 г
15%
Аланин 0.88 г
13%
Аспарагиновая кислота 1.53 г
12%
Глютаминовая кислота 2.30 г
16%
Глицин 0.71 г
20%
Пролин 0.51 г
11%
Серин 0.65 г
7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.06 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.02 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.00 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.04 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.04 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Линолевая кислота Омега-6 0.02 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.00 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.03 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.10 г
Трансжиры
Трансжиры 0.01 г
Трансжиры моноеновые 0.00 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.00 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 47.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг