Треска сырая - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
76 ккал
Калории
22%
17 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 82.59 г
4%
Калории 75.50 ккал
3%
Белки 16.54 г
22%
Жиры 0.54 г
0%
Зола 1.31 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 12.00 мг
1%
Железо Fe 0.27 мг
2%
Магний Mg 26.00 мг
6%
Фосфор P 242.00 мг
34%
Калий K 324.00 мг
6%
Натрий Na 178.50 мг
13%
Цинк Zn 0.38 мг
3%
Медь Cu 0.02 мг
2%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 28.00 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.00 мкг
0%
Ретинол 7.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.59 мг
4%
Витамин D Кальциферол 0.70 мкг
4%
Витамин D3 Холекальциферол 0.70 мкг
4%
Витамин K1 Филлохинон 0.05 мкг
0%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.50 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 1.58 мг
9%
Витамин B4 Холин 65.10 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.22 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.18 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 1.45 мкг
60%
Аминокислоты
Триптофан 0.19 г
24%
Треонин 0.72 г
29%
Изолейцин 0.75 г
37%
Лейцин 1.33 г
28%
Лизин 1.52 г
37%
Метионин 0.47 г
26%
Цистин 0.16 г
9%
Фенилаланин 0.65 г
14%
Тирозин 0.58 г
13%
Валин 0.82 г
32%
Аргинин 1.02 г
16%
Гистидин 0.42 г
20%
Аланин 0.98 г
14%
Аспарагиновая кислота 1.67 г
13%
Глютаминовая кислота 2.48 г
18%
Глицин 0.78 г
22%
Пролин 0.57 г
12%
Серин 0.69 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.07 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.03 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.00 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.05 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.04 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.20 г
Октадекадиеновая кислота 0.01 г
Линолевая кислота Омега-6 0.02 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.00 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.05 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.11 г
Трансжиры
Трансжиры 0.01 г
Трансжиры моноеновые 0.00 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.00 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 45.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг