Merluzzo crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 82.59 g

4%

Calorie 75.50 kcal

3%

Proteine 16.54 g

22%

Grassi 0.54 g

0%

Cenere 1.31 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.27 mg

2%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fosforo P 242.00 mg

34%

Potassio K 324.00 mg

6%

Sodio Na 178.50 mg

13%

Zinco Zn 0.38 mg

3%

Rame Cu 0.02 mg

2%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 28.00 mcg

50%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinolo 7.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.59 mg

4%

Vitamina D Calciferolo 0.70 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.70 mcg

4%

Vitamina K1 Fillochinone 0.05 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.50 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 1.58 mg

9%

Vitamina B4 Colina 65.10 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg

13%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.45 mcg

60%

Triptofano 0.19 g

24%

Treonina 0.72 g

29%

Isoleucina 0.75 g

37%

Leucina 1.33 g

28%

Lisina 1.52 g

37%

Metionina 0.47 g

26%

Cistina 0.16 g

9%

Fenilalanina 0.65 g

14%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.82 g

32%

Arginina 1.02 g

16%

Istidina 0.42 g

20%

Alanina 0.98 g

14%

Acido aspartico 1.67 g

13%

Acido glutammico 2.48 g

18%

Glicina 0.78 g

22%

Prolina 0.57 g

12%

Serina 0.69 g

8%

Acidi grassi saturi 0.11 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.07 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.03 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.08 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.05 g

Acido oleico Omega-9 0.04 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.20 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido linoleico Omega-6 0.02 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.05 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.11 g

Acidi grassi trans 0.01 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 45.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg