Cod crud - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
76 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 82.59 g
4%
Calorii 75.50 kcal
3%
Proteine 16.54 g
22%
Grăsime 0.54 g
0%
Cenușă 1.31 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.00 mg
1%
Fier Fe 0.27 mg
2%
Magneziu Mg 26.00 mg
6%
Fosfor P 242.00 mg
34%
Potasiu K 324.00 mg
6%
Sodiu Na 178.50 mg
13%
Zinc Zn 0.38 mg
3%
Cupru Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 28.00 mcg
50%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 7.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.59 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.70 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.70 mcg
4%
Vitamina K1 Filochinonă 0.05 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.50 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 1.58 mg
9%
Vitamina B4 Colină 65.10 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.22 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.45 mcg
60%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
24%
Treonină 0.72 g
29%
Izoleucină 0.75 g
37%
Leucina 1.33 g
28%
Lizina 1.52 g
37%
Metionina 0.47 g
26%
Cistina 0.16 g
9%
Fenilalanina 0.65 g
14%
Tirozină 0.58 g
13%
Valină 0.82 g
32%
Arginina 1.02 g
16%
Histidina 0.42 g
20%
Alanina 0.98 g
14%
Acid aspartic 1.67 g
13%
Acid glutamic 2.48 g
18%
Glicina 0.78 g
22%
Prolina 0.57 g
12%
Serina 0.69 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.11 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.07 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.03 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.08 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid oleic Omega-9 0.04 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.20 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid linoleic Omega-6 0.02 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.00 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.02 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.05 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.11 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.01 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 45.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg