Dorsz surowy - skład, korzyści i szkody

Woda 82.59 g

4%

Kalorie 75.50 kcal

3%

Białka 16.54 g

22%

Tłuszcze 0.54 g

0%

Popiół 1.31 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Glukoza 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń Ca 12.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.27 mg

2%

Magnez Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 242.00 mg

34%

Potas K 324.00 mg

6%

Sód Na 178.50 mg

13%

Cynk Zn 0.38 mg

3%

Miedź Cu 0.02 mg

2%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 28.00 mcg

50%

Witamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 7.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.59 mg

4%

Witamina D Kalcyferol 0.70 mcg

4%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.70 mcg

4%

Witamina K1 filochinon 0.05 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.50 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 1.58 mg

9%

Witamina B4 Cholina 65.10 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.22 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.18 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 7.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 7.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 1.45 mcg

60%

Tryptofan 0.19 g

24%

Treonina 0.72 g

29%

Izoleucyna 0.75 g

37%

Leucyna 1.33 g

28%

Lizyna 1.52 g

37%

Metionina 0.47 g

26%

Cystyna 0.16 g

9%

Fenyloalanina 0.65 g

14%

Tyrozyna 0.58 g

13%

Walina 0.82 g

32%

Arginina 1.02 g

16%

Histydyna 0.42 g

20%

Alanina 0.98 g

14%

Kwas asparaginowy 1.67 g

13%

Kwas glutaminowy 2.48 g

18%

Glicyna 0.78 g

22%

Prolina 0.57 g

12%

Seryna 0.69 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.07 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.03 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.00 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 0.05 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.04 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.20 g

Kwas oktadekadienowy 0.01 g

Kwas linolowy Omega-6 0.02 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.00 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.02 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.05 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.11 g

Tłuszcze trans 0.01 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.00 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 45.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg