Dorsz atlantycki surowy - skład, korzyści i szkody

Woda 81.22 g

4%

Kalorie 82.00 kcal

3%

Białka 17.81 g

23%

Tłuszcze 0.67 g

0%

Popiół 1.16 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 16.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.38 mg

3%

Magnez Mg 32.00 mg

8%

Fosfor P 203.00 mg

28%

Potas K 413.00 mg

8%

Sód Na 54.00 mg

4%

Cynk Zn 0.45 mg

4%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 33.10 mcg

60%

Witamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.64 mg

4%

Witamina D Kalcyferol 0.90 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.90 mcg

5%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.00 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.07 mg

5%

Witamina B3 Niacyna 2.06 mg

12%

Witamina B4 Cholina 65.20 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.15 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg

18%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 7.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 7.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.91 mcg

37%

Tryptofan 0.20 g

24%

Treonina 0.78 g

32%

Izoleucyna 0.82 g

41%

Leucyna 1.45 g

31%

Lizyna 1.64 g

39%

Metionina 0.53 g

29%

Cystyna 0.19 g

10%

Fenyloalanina 0.70 g

15%

Tyrozyna 0.60 g

13%

Walina 0.92 g

36%

Arginina 1.07 g

17%

Histydyna 0.52 g

24%

Alanina 1.08 g

16%

Kwas asparaginowy 1.82 g

14%

Kwas glutaminowy 2.66 g

19%

Glicyna 0.86 g

24%

Prolina 0.63 g

14%

Seryna 0.73 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.13 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.09 g

Kwas stearynowy 0.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g

Kwas heksadecenowy 0.02 g

Kwas oktadecenowy 0.06 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.23 g

Kwas oktadekadienowy 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.02 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.06 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.12 g

Cholesterol 43.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg