🍏 Nutrionio
Merluzzo atlantico crudo

Merluzzo atlantico crudo - composizione, benefici e danni

atlantico crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

82 kcal

Calorie

23%

18 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

0%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 81.22 g

4%

81.22

Calorie 82.00 kcal

3%

82.00

Proteine 17.81 g

23%

17.81

Grassi 0.67 g

0%

0.67

Cenere 1.16 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 16.00 mg

1%

16.00

Ferro Fe 0.38 mg

3%

0.38

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fosforo P 203.00 mg

28%

203.00

Potassio K 413.00 mg

8%

413.00

Sodio Na 54.00 mg

4%

54.00

Zinco Zn 0.45 mg

4%

0.45

Rame Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 33.10 mcg

60%

33.10

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 12.00 mcg

1%

12.00

Retinolo 12.00 mcg

1%

12.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.64 mg

4%

0.64

Vitamina D Calciferolo 0.90 mcg

6%

0.90

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.90 mcg

5%

0.90

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg

1%

1.00

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B3 Niacina 2.06 mg

12%

2.06

Vitamina B4 Colina 65.20 mg

13%

65.20

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.15 mg

3%

0.15

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

18%

0.25

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.91 mcg

37%

0.91

Aminoacidi

Triptofano 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.78 g

32%

0.78

Isoleucina 0.82 g

41%

0.82

Leucina 1.45 g

31%

1.45

Lisina 1.64 g

39%

1.64

Metionina 0.53 g

29%

0.53

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 0.70 g

15%

0.70

Tirosina 0.60 g

13%

0.60

Valina 0.92 g

36%

0.92

Arginina 1.07 g

17%

1.07

Istidina 0.52 g

24%

0.52

Alanina 1.08 g

16%

1.08

Acido aspartico 1.82 g

14%

1.82

Acido glutammico 2.66 g

19%

2.66

Glicina 0.86 g

24%

0.86

Prolina 0.63 g

14%

0.63

Serina 0.73 g

8%

0.73

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.13 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.09 g

Acido stearico 0.03 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.09 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido ottadecenoico 0.06 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.23 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.06 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.12 g

Steroli

Colesterolo 43.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg