🍏 Nutrionio
Merluzzo atlantico

Merluzzo atlantico - composizione, benefici e danni

atlantico crudo cotto in scatola essiccato al forno o al vapore

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

146 kcal

Calorie

42%

32 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

1%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 62.22 g

3%

62.22

Calorie 145.50 kcal

6%

145.50

Proteine 31.56 g

42%

31.56

Grassi 1.19 g

1%

1.19

Cenere 5.70 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 52.75 mg

5%

52.75

Ferro Fe 0.97 mg

9%

0.97

Magnesio Mg 62.00 mg

15%

62.00

Fosforo P 387.75 mg

55%

387.75

Potassio K 660.75 mg

14%

660.75

Sodio Na 1844.25 mg

141%

1844.25

Zinco Zn 0.80 mg

7%

0.80

Rame Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 64.15 mcg

116%

64.15

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 20.50 mcg

2%

20.50

Retinolo 20.50 mcg

2%

20.50

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.28 mg

8%

1.28

Vitamina D Calciferolo 1.83 mcg

12%

1.83

Vitamina D3 Colecalciferolo 1.83 mcg

11%

1.83

Vitamina K1 Fillochinone 0.18 mcg

0%

0.18

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 1.63 mg

1%

1.63

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

0.12

Vitamina B3 Niacina 3.65 mg

22%

3.65

Vitamina B4 Colina 131.30 mg

26%

131.30

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.54 mg

10%

0.54

Vitamina B6 Piridossina 0.42 mg

32%

0.42

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B12 Cobalamina 3.25 mcg

135%

3.25

Aminoacidi

Betaina 9.70 mg

-

-

Triptofano 0.35 g

44%

0.35

Treonina 1.38 g

57%

1.38

Isoleucina 1.45 g

72%

1.45

Leucina 2.56 g

55%

2.56

Lisina 2.90 g

70%

2.90

Metionina 0.93 g

51%

0.93

Cistina 0.34 g

18%

0.34

Fenilalanina 1.23 g

27%

1.23

Tirosina 1.07 g

24%

1.07

Valina 1.63 g

65%

1.63

Arginina 1.89 g

30%

1.89

Istidina 0.93 g

44%

0.93

Alanina 1.91 g

28%

1.91

Acido aspartico 3.23 g

26%

3.23

Acido glutammico 4.71 g

34%

4.71

Glicina 1.51 g

43%

1.51

Prolina 1.12 g

24%

1.12

Serina 1.29 g

15%

1.29

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.23 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.16 g

Acido stearico 0.05 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.17 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.11 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.40 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.21 g

Steroli

Colesterolo 76.25 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg