🍏 Nutrionio
Merluzzo atlantico essiccato

Merluzzo atlantico essiccato - composizione, benefici e danni

atlantico essiccato

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

12%

290 kcal

Calorie

83%

63 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

2%

2 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 16.14 g

0%

16.14

Calorie 290.00 kcal

12%

290.00

Proteine 62.82 g

83%

62.82

Grassi 2.37 g

2%

2.37

Cenere 18.67 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 160.00 mg

16%

160.00

Ferro Fe 2.50 mg

25%

2.50

Magnesio Mg 133.00 mg

33%

133.00

Fosforo P 950.00 mg

135%

950.00

Potassio K 1458.00 mg

31%

1458.00

Sodio Na 7027.00 mg

540%

7027.00

Zinco Zn 1.59 mg

14%

1.59

Rame Cu 0.18 mg

19%

0.18

Manganese Mn 0.05 mg

2%

0.05

Selenio Se 147.80 mcg

268%

147.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 42.00 mcg

4%

42.00

Retinolo 42.00 mcg

4%

42.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.84 mg

19%

2.84

Vitamina D Calciferolo 4.00 mcg

26%

4.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 4.00 mcg

24%

4.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 3.50 mg

3%

3.50

Vitamina B1 Tiamina 0.27 mg

22%

0.27

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacina 7.50 mg

46%

7.50

Vitamina B4 Colina 291.30 mg

58%

291.30

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.68 mg

33%

1.68

Vitamina B6 Piridossina 0.86 mg

66%

0.86

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamina B9 Folato DFE 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamina B12 Cobalamina 10.00 mcg

416%

10.00

Aminoacidi

Triptofano 0.70 g

87%

0.70

Treonina 2.75 g

114%

2.75

Isoleucina 2.90 g

144%

2.90

Leucina 5.11 g

111%

5.11

Lisina 5.77 g

140%

5.77

Metionina 1.86 g

103%

1.86

Cistina 0.67 g

37%

0.67

Fenilalanina 2.45 g

55%

2.45

Tirosina 2.12 g

48%

2.12

Valina 3.24 g

129%

3.24

Arginina 3.76 g

61%

3.76

Istidina 1.85 g

88%

1.85

Alanina 3.80 g

57%

3.80

Acido aspartico 6.43 g

52%

6.43

Acido glutammico 9.38 g

68%

9.38

Glicina 3.02 g

86%

3.02

Prolina 2.22 g

49%

2.22

Serina 2.56 g

30%

2.56

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.46 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.03 g

Acido palmitico 0.32 g

Acido stearico 0.11 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.34 g

Acido esadecenoico 0.06 g

Acido ottadecenoico 0.22 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.80 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.42 g

Steroli

Colesterolo 152.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg