Треска - состав, польза и вред

Вода 70.22 г

-

Калории 117.14 ккал

5%

Белок 25.81 г

34%

Жиры (липиды) 0.85 г

1%

Зола 3.91 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций, Ca 35.14 мг

3%

Железо, Fe 0.63 мг

6%

Магний, Mg 46.71 мг

11%

Фосфор, Р 340.29 мг

48%

Калий, К 505.57 мг

10%

Натрий, Na 1169.43 мг

89%

Цинк, Zn 0.62 мг

5%

Медь, Cu 0.05 мг

5%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 51.25 мкг

93%

Витамин А 14.33 мкг

1%

Ретинол 14.33 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.05 мг

7%

Витамин D (D2 + D3) 1.40 мкг

9%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.40 мкг

8%

Витамин К (филлохинон) 0.12 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.08 мг

1%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.09 мг

7%

Ниацин 2.84 мг

17%

Пантотеновая кислота 0.47 мг

9%

Витамин В-6 0.32 мг

24%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 10.50 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 10.50 мкг

2%

Холин, всего 111.65 мг

22%

Витамин B-12 2.88 мкг

120%

Бетаин 9.70 мг

-

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.17 г

48%

Изолейцин 1.22 г

61%

Лейцин 2.16 г

46%

Лизин 2.45 г

59%

Метионин 0.78 г

43%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 1.04 г

23%

Тирозин 0.92 г

20%

Валин 1.36 г

54%

Аргинин 1.62 г

26%

Гистидин 0.74 г

35%

Аланин 1.60 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.72 г

22%

Глютаминовая кислота 3.99 г

29%

Глицин 1.27 г

36%

Пролин 0.93 г

20%

Серин 1.10 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.17 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.12 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.13 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.00 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.08 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.03 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.30 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.00 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.03 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.16 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г

Холестерин 67.14 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг