Треска вяленая - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
290 ккал
Калории
83%
63 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 16.14 г
0%
Калории 290.00 ккал
12%
Белки 62.82 г
83%
Жиры 2.37 г
2%
Зола 18.67 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 160.00 мг
16%
Железо Fe 2.50 мг
25%
Магний Mg 133.00 мг
33%
Фосфор P 950.00 мг
135%
Калий K 1458.00 мг
31%
Натрий Na 7027.00 мг
540%
Цинк Zn 1.59 мг
14%
Медь Cu 0.18 мг
19%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 147.80 мкг
268%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 42.00 мкг
4%
Ретинол 42.00 мкг
4%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 2.84 мг
19%
Витамин D Кальциферол 4.00 мкг
26%
Витамин D3 Холекальциферол 4.00 мкг
24%
Витамин K1 Филлохинон 0.40 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.50 мг
3%
Витамин B1 Тиамин 0.27 мг
22%
Витамин B2 Рибофлавин 0.24 мг
18%
Витамин B3 Ниацин 7.50 мг
46%
Витамин B4 Холин 291.30 мг
58%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.68 мг
33%
Витамин B6 Пиридоксин 0.86 мг
66%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 25.00 мкг
6%
Витамин B9 Фолаты DFE 25.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 10.00 мкг
416%
Аминокислоты
Триптофан 0.70 г
87%
Треонин 2.75 г
114%
Изолейцин 2.90 г
144%
Лейцин 5.11 г
111%
Лизин 5.77 г
140%
Метионин 1.86 г
103%
Цистин 0.67 г
37%
Фенилаланин 2.45 г
55%
Тирозин 2.12 г
48%
Валин 3.24 г
129%
Аргинин 3.76 г
61%
Гистидин 1.85 г
88%
Аланин 3.80 г
57%
Аспарагиновая кислота 6.43 г
52%
Глютаминовая кислота 9.38 г
68%
Глицин 3.02 г
86%
Пролин 2.22 г
49%
Серин 2.56 г
30%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.03 г
Пальмитиновая кислота 0.32 г
Стеариновая кислота 0.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г
Гексадеценовая кислота 0.06 г
Октадеценовая кислота 0.22 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г
Эруковая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.80 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.04 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.42 г
Стерины, стеролы
Холестерин 152.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг