Сливки обезжиренные - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
59 ккал
Калории
3%
3 г
Белок
2%
9 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 86.00 г
-
Калории 59.00 ккал
2%
Белок 2.60 г
3%
Жиры (липиды) 1.40 г
1%
Зола 1.00 г
-
Углеводы 9.00 г
2%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 5.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 96.00 мг
9%
Железо, Fe 0.00 мг
0%
Магний, Mg 16.00 мг
4%
Фосфор, Р 151.00 мг
21%
Калий, К 206.00 мг
4%
Натрий, Na 100.00 мг
7%
Цинк, Zn 0.81 мг
7%
Медь, Cu 0.02 мг
1%
Марганец, Mn 0.00 мг
0%
Селен, Se 2.90 мкг
5%
Фтор, F 3.00 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 12.00 мкг
1%
Ретинол 12.00 мкг
1%
Каротин, бета 3.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.04 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.70 мг
0%
Тиамин 0.06 мг
4%
Рибофлавин 0.24 мг
18%
Ниацин 0.12 мг
0%
Пантотеновая кислота 0.46 мг
9%
Витамин В-6 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 4.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг
1%
Холин, всего 15.00 мг
3%
Витамин B-12 0.52 мкг
21%
Аминокислоты
Бетаин 0.70 мг
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.84 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.05 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.03 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.02 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.04 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.14 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.37 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.17 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.38 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.35 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.05 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 5.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг