Эндивий - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
17 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
1%
3 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 93.79 г
4%
Калории 17.00 ккал
0%
Белки 1.25 г
1%
Жиры 0.20 г
0%
Зола 1.41 г
-
Углеводы 3.35 г
1%
Клетчатка 3.10 г
-
Сахара 0.25 г
-
Минералы
Кальций Ca 52.00 мг
5%
Железо Fe 0.83 мг
8%
Магний Mg 15.00 мг
3%
Фосфор P 28.00 мг
4%
Калий K 314.00 мг
6%
Натрий Na 22.00 мг
1%
Цинк Zn 0.79 мг
7%
Медь Cu 0.10 мг
11%
Марганец Mn 0.42 мг
18%
Селен Se 0.20 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 108.00 мкг
12%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 1300.00 мкг
26%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.44 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 231.00 мкг
192%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.50 мг
7%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 0.40 мг
2%
Витамин B4 Холин 16.80 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.90 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.02 мг
1%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 142.00 мкг
35%
Витамин B9 Фолаты DFE 142.00 мкг
35%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
0%
Треонин 0.05 г
2%
Изолейцин 0.07 г
3%
Лейцин 0.10 г
2%
Лизин 0.06 г
1%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.05 г
1%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.06 г
2%
Аргинин 0.06 г
1%
Гистидин 0.02 г
1%
Аланин 0.06 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.13 г
1%
Глютаминовая кислота 0.17 г
1%
Глицин 0.06 г
1%
Пролин 0.06 г
1%
Серин 0.05 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.04 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.00 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг