Баранья селезёнка тушёная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
156 ккал
Калории
35%
26 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 66.38 г
-
Калории 156.00 ккал
6%
Белок 26.46 г
35%
Жиры (липиды) 4.77 г
5%
Зола 2.00 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 13.00 мг
1%
Железо, Fe 38.67 мг
386%
Магний, Mg 21.00 мг
5%
Фосфор, Р 341.00 мг
48%
Калий, К 248.00 мг
5%
Натрий, Na 58.00 мг
4%
Цинк, Zn 3.94 мг
35%
Медь, Cu 0.14 мг
15%
Марганец, Mn 0.06 мг
2%
Селен, Se 49.80 мкг
90%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 26.00 мг
28%
Тиамин 0.05 мг
4%
Рибофлавин 0.32 мг
24%
Ниацин 5.87 мг
36%
Витамин В-6 0.08 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 4.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг
1%
Витамин B-12 5.29 мкг
220%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.08 г
45%
Изолейцин 1.68 г
83%
Лейцин 2.35 г
51%
Лизин 2.05 г
49%
Метионин 0.50 г
27%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 1.20 г
27%
Тирозин 0.77 г
17%
Валин 1.73 г
69%
Аргинин 1.67 г
27%
Гистидин 0.88 г
41%
Аланин 1.71 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.30 г
18%
Глютаминовая кислота 3.08 г
22%
Глицин 1.72 г
49%
Пролин 1.47 г
32%
Серин 1.16 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.58 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.27 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.35 г
Стерины, стеролы
Холестерин 385.00 мг