Баранья селезёнка - состав, польза и вред

Вода 72.27 г

-

Калории 128.50 ккал

5%

Белок 21.83 г

29%

Жиры (липиды) 3.93 г

4%

Зола 1.65 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 11.00 мг

1%

Железо, Fe 40.28 мг

402%

Магний, Mg 21.00 мг

5%

Фосфор, Р 310.50 мг

44%

Калий, К 303.00 мг

6%

Натрий, Na 71.00 мг

5%

Цинк, Zn 3.39 мг

30%

Медь, Cu 0.13 мг

14%

Марганец, Mn 0.06 мг

2%

Селен, Se 41.10 мкг

74%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 24.50 мг

27%

Тиамин 0.05 мг

4%

Рибофлавин 0.33 мг

25%

Ниацин 6.88 мг

43%

Витамин В-6 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Витамин B-12 5.31 мкг

221%

Триптофан 0.24 г

30%

Треонин 0.89 г

37%

Изолейцин 1.38 г

69%

Лейцин 1.94 г

42%

Лизин 1.69 г

41%

Метионин 0.42 г

23%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.64 г

14%

Валин 1.43 г

57%

Аргинин 1.38 г

22%

Гистидин 0.73 г

34%

Аланин 1.41 г

21%

Аспарагиновая кислота 1.89 г

15%

Глютаминовая кислота 2.54 г

18%

Глицин 1.42 г

40%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 0.95 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.31 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.04 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.29 г

Холестерин 317.50 мг