Rate d'agneau - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
129 kcal
Calories
29%
22 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 72.27 g
-
Calories 128.50 kcal
5%
Protéine 21.83 g
29%
Gras (lipides) 3.93 g
4%
Cendre 1.65 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 11.00 mg
1%
Fer, Fe 40.28 mg
402%
Magnésium, Mg 21.00 mg
5%
Phosphore, P 310.50 mg
44%
Potassium, K 303.00 mg
6%
Sodium, Na 71.00 mg
5%
Zinc, Zn 3.39 mg
30%
Cuivre, Cu 0.13 mg
14%
Manganèse, Mn 0.06 mg
2%
Sélénium, Se 41.10 mcg
74%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 24.50 mg
27%
Thiamine 0.05 mg
4%
Riboflavine 0.33 mg
25%
Niacine 6.88 mg
43%
Vitamine B-6 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 4.00 mcg
1%
Folate, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B-12 5.31 mcg
221%
Acides aminés
Tryptophane 0.24 g
30%
Thréonine 0.89 g
37%
Isoleucine 1.38 g
69%
Leucine 1.94 g
42%
Lysine 1.69 g
41%
Méthionine 0.42 g
23%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 0.99 g
22%
Tyrosine 0.64 g
14%
Valine 1.43 g
57%
Arginine 1.38 g
22%
Histidine 0.73 g
34%
Alanine 1.41 g
21%
L'acide aspartique 1.89 g
15%
Acide glutamique 2.54 g
18%
Glycine 1.42 g
40%
Proline 1.22 g
27%
Sérine 0.95 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.31 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.04 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.29 g
Stérols
Cholestérol 317.50 mg