Масло льняное (холодного отжима) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
38%
884 ккал
Калории
0%
0 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
>100%
100 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 0.12 г
0%
Калории 884.00 ккал
38%
Белки 0.11 г
0%
Жиры 99.98 г
119%
Зола 0.00 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 1.00 мг
0%
Железо Fe 0.00 мг
0%
Магний Mg 0.00 мг
0%
Фосфор P 1.00 мг
0%
Калий K 0.00 мг
0%
Натрий Na 0.00 мг
0%
Цинк Zn 0.07 мг
0%
Медь Cu 0.00 мг
0%
Марганец Mn 0.00 мг
0%
Селен Se 0.00 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.47 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 9.30 мкг
7%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.00 мг
0%
Витамин B2 Рибофлавин 0.00 мг
0%
Витамин B3 Ниацин 0.00 мг
0%
Витамин B4 Холин 0.20 мг
0%
Витамин B6 Пиридоксин 0.00 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 0.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 8.98 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пентадециловая кислота 0.03 г
Пальмитиновая кислота 5.11 г
Маргариновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 3.37 г
Арахиновая кислота 0.13 г
Бегеновая кислота 0.11 г
Лигноцериновая кислота 0.08 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.44 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.06 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.06 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 18.32 г
Олеиновая кислота Омега-9 18.29 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.03 г
Докозеновая кислота 0.02 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 67.85 г
Октадекадиеновая кислота 14.33 г
Линолевая кислота Омега-6 14.25 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 53.37 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 53.37 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.03 г
Эйкозатриеновая кислота 0.10 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.08 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.09 г
Трансжиры моноеновые 0.04 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.03 г
Брассидиновая кислота 0.01 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.05 г
Трансжиры полиеновые 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Стигмастерол 30.00 мг
Кампестерол 98.00 мг
Бета-ситостерол 206.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг