Горох стручковый съедобный приготовленный (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
40 ккал
Калории
4%
3 г
Белок
2%
6 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 88.91 г
-
Калории 40.00 ккал
1%
Белок 3.27 г
4%
Жиры (липиды) 0.23 г
0%
Зола 1.13 г
-
Углеводы 6.46 г
2%
Клетчатка 2.80 г
-
Сахара 3.99 г
-
Минералы
Кальций, Ca 42.00 мг
4%
Железо, Fe 1.97 мг
19%
Магний, Mg 26.00 мг
6%
Фосфор, Р 55.00 мг
7%
Калий, К 240.00 мг
5%
Натрий, Na 240.00 мг
18%
Цинк, Zn 0.37 мг
3%
Медь, Cu 0.08 мг
8%
Марганец, Mn 0.17 мг
7%
Селен, Se 0.70 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 52.00 мкг
5%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 597.00 мкг
11%
Каротин, альфа 42.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 702.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.39 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 25.00 мкг
20%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 47.90 мг
53%
Тиамин 0.13 мг
10%
Рибофлавин 0.08 мг
5%
Ниацин 0.54 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.67 мг
13%
Витамин В-6 0.14 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 29.00 мкг
7%
Фолаты, ПЭФ 29.00 мкг
7%
Холин, всего 17.40 мг
3%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.03 г
4%
Треонин 0.12 г
4%
Изолейцин 0.19 г
9%
Лейцин 0.27 г
5%
Лизин 0.24 г
5%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.04 г
2%
Фенилаланин 0.11 г
2%
Тирозин 0.12 г
2%
Валин 0.32 г
12%
Аргинин 0.16 г
2%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.07 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.27 г
2%
Глютаминовая кислота 0.52 г
3%
Глицин 0.08 г
2%
Пролин 0.07 г
1%
Серин 0.15 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.04 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.02 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.10 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг