Jadalny strąkowy groszek ugotowany (z solą) - skład, korzyści i szkody

Woda 88.91 g

4%

Kalorie 40.00 kcal

1%

Białka 3.27 g

4%

Tłuszcze 0.23 g

0%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 6.46 g

2%

Błonnik 2.80 g

-

Cukry 3.99 g

-

Wapń Ca 42.00 mg

4%

Żelazo Fe 1.97 mg

19%

Magnez Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 55.00 mg

7%

Potas K 240.00 mg

5%

Sód Na 240.00 mg

18%

Cynk Zn 0.37 mg

3%

Miedź Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.17 mg

7%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Witamina A 52.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 597.00 mcg

11%

Alfa-karoten 42.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 702.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.39 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 25.00 mcg

20%

Witamina C Kwas askorbinowy 47.90 mg

53%

Witamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg

5%

Witamina B3 Niacyna 0.54 mg

3%

Witamina B4 Cholina 17.40 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.67 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.14 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 29.00 mcg

7%

Witamina B9 Foliany DFE 29.00 mcg

7%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.03 g

4%

Treonina 0.12 g

4%

Izoleucyna 0.19 g

9%

Leucyna 0.27 g

5%

Lizyna 0.24 g

5%

Metionina 0.01 g

0%

Cystyna 0.04 g

2%

Fenyloalanina 0.11 g

2%

Tyrozyna 0.12 g

2%

Walina 0.32 g

12%

Arginina 0.16 g

2%

Histydyna 0.02 g

0%

Alanina 0.07 g

1%

Kwas asparaginowy 0.27 g

2%

Kwas glutaminowy 0.52 g

3%

Glicyna 0.08 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Seryna 0.15 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g

Kwas oktadekadienowy 0.09 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg