Свиные щеки сырые - состав, польза и вред

Вода 22.19 г

-

Калории 655.00 ккал

28%

Белок 6.38 г

8%

Жиры (липиды) 69.61 г

82%

Зола 0.32 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 4.00 мг

0%

Железо, Fe 0.42 мг

4%

Магний, Mg 3.00 мг

0%

Фосфор, Р 86.00 мг

12%

Калий, К 148.00 мг

3%

Натрий, Na 25.00 мг

1%

Цинк, Zn 0.84 мг

7%

Медь, Cu 0.04 мг

4%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 1.50 мкг

2%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 3.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.29 мг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.39 мг

32%

Рибофлавин 0.24 мг

18%

Ниацин 4.54 мг

28%

Пантотеновая кислота 0.25 мг

5%

Витамин В-6 0.09 мг

6%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 1.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 1.00 мкг

0%

Витамин B-12 0.82 мкг

34%

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.21 г

8%

Изолейцин 0.17 г

8%

Лейцин 0.45 г

9%

Лизин 0.53 г

12%

Метионин 0.10 г

5%

Цистин 0.06 г

3%

Фенилаланин 0.24 г

5%

Тирозин 0.10 г

2%

Валин 0.31 г

12%

Аргинин 0.66 г

10%

Гистидин 0.07 г

3%

Аланин 0.38 г

5%

Аспарагиновая кислота 0.59 г

4%

Глютаминовая кислота 0.99 г

7%

Глицин 0.29 г

8%

Пролин 0.24 г

5%

Серин 0.26 г

3%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 25.26 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.05 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.15 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.88 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 15.24 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 8.94 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 32.89 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 2.16 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 30.17 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.56 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 8.11 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 7.45 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.58 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 90.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг