Картофель вареный (кожура, с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
78 ккал
Калории
3%
3 г
Белок
5%
17 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 77.80 г
-
Калории 78.00 ккал
3%
Белок 2.86 г
3%
Жиры (липиды) 0.10 г
0%
Зола 2.04 г
-
Углеводы 17.20 г
5%
Клетчатка 3.30 г
-
Минералы
Кальций, Ca 45.00 мг
4%
Железо, Fe 6.07 мг
60%
Магний, Mg 30.00 мг
7%
Фосфор, Р 54.00 мг
7%
Калий, К 407.00 мг
8%
Натрий, Na 250.00 мг
19%
Цинк, Zn 0.44 мг
4%
Медь, Cu 0.88 мг
97%
Марганец, Mn 1.34 мг
58%
Селен, Se 0.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 5.20 мг
5%
Тиамин 0.03 мг
2%
Рибофлавин 0.04 мг
2%
Ниацин 1.22 мг
7%
Пантотеновая кислота 0.36 мг
7%
Витамин В-6 0.24 мг
18%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 10.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 10.00 мкг
2%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.04 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг