Листья тыквы вареные (с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
21 ккал
Калории
3%
3 г
Белок
1%
3 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 92.51 г
-
Калории 21.00 ккал
0%
Белок 2.72 г
3%
Жиры (липиды) 0.22 г
0%
Зола 1.16 г
-
Углеводы 3.39 г
1%
Клетчатка 2.70 г
-
Сахара 0.69 г
-
Минералы
Кальций, Ca 43.00 мг
4%
Железо, Fe 3.20 мг
32%
Магний, Mg 38.00 мг
9%
Фосфор, Р 79.00 мг
11%
Калий, К 438.00 мг
9%
Натрий, Na 244.00 мг
18%
Цинк, Zn 0.20 мг
1%
Медь, Cu 0.13 мг
14%
Марганец, Mn 0.36 мг
15%
Селен, Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 80.00 мкг
8%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 960.00 мкг
19%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 1747.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.96 мг
6%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 108.00 мкг
90%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.00 мг
1%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.14 мг
10%
Ниацин 0.85 мг
5%
Пантотеновая кислота 0.04 мг
0%
Витамин В-6 0.20 мг
15%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 25.00 мкг
6%
Фолаты, ПЭФ 25.00 мкг
6%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.04 г
4%
Треонин 0.14 г
5%
Изолейцин 0.14 г
6%
Лейцин 0.27 г
5%
Лизин 0.17 г
4%
Метионин 0.05 г
2%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.15 г
3%
Тирозин 0.14 г
3%
Валин 0.16 г
6%
Аргинин 0.19 г
3%
Гистидин 0.04 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.11 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.08 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.03 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.01 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг