Ядра семян сафлора - состав, польза и вред

Вода 5.62 г

-

Калории 517.00 ккал

22%

Белок 16.18 г

21%

Жиры (липиды) 38.45 г

45%

Зола 5.47 г

-

Углеводы 34.29 г

11%

Кальций, Ca 78.00 мг

7%

Железо, Fe 4.90 мг

49%

Магний, Mg 353.00 мг

88%

Фосфор, Р 644.00 мг

92%

Калий, К 687.00 мг

14%

Натрий, Na 3.00 мг

0%

Цинк, Zn 5.05 мг

45%

Медь, Cu 1.75 мг

194%

Марганец, Mn 2.01 мг

87%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 1.16 мг

96%

Рибофлавин 0.42 мг

31%

Ниацин 2.28 мг

14%

Пантотеновая кислота 4.03 мг

80%

Витамин В-6 1.17 мг

89%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 160.00 мкг

40%

Фолаты, ПЭФ 160.00 мкг

40%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.18 г

22%

Треонин 0.59 г

24%

Изолейцин 0.72 г

35%

Лейцин 1.15 г

25%

Лизин 0.53 г

13%

Метионин 0.28 г

15%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 0.81 г

18%

Тирозин 0.53 г

12%

Валин 1.03 г

41%

Аргинин 1.75 г

28%

Гистидин 0.45 г

21%

Аланин 0.77 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.81 г

14%

Глютаминовая кислота 3.70 г

27%

Глицин 1.01 г

28%

Пролин 0.73 г

16%

Серин 0.81 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.68 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.57 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.92 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.85 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.04 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.81 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 28.22 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 28.08 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г

Холестерин 0.00 мг