Ядра семян сафлора сушеные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
22%
517 ккал
Калории
21%
16 г
Белки
11%
34 г
Углеводы
45%
38 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 5.62 г
0%
Калории 517.00 ккал
22%
Белки 16.18 г
21%
Жиры 38.45 г
45%
Зола 5.47 г
-
Углеводы 34.29 г
11%
Минералы
Кальций Ca 78.00 мг
7%
Железо Fe 4.90 мг
49%
Магний Mg 353.00 мг
88%
Фосфор P 644.00 мг
92%
Калий K 687.00 мг
14%
Натрий Na 3.00 мг
0%
Цинк Zn 5.05 мг
45%
Медь Cu 1.75 мг
194%
Марганец Mn 2.01 мг
87%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 1.16 мг
96%
Витамин B2 Рибофлавин 0.42 мг
31%
Витамин B3 Ниацин 2.28 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 4.03 мг
80%
Витамин B6 Пиридоксин 1.17 мг
89%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 160.00 мкг
40%
Витамин B9 Фолаты DFE 160.00 мкг
40%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.18 г
22%
Треонин 0.59 г
24%
Изолейцин 0.72 г
35%
Лейцин 1.15 г
25%
Лизин 0.53 г
13%
Метионин 0.28 г
15%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 0.81 г
18%
Тирозин 0.53 г
12%
Валин 1.03 г
41%
Аргинин 1.75 г
28%
Гистидин 0.45 г
21%
Аланин 0.77 г
11%
Аспарагиновая кислота 1.81 г
14%
Глютаминовая кислота 3.70 г
27%
Глицин 1.01 г
28%
Пролин 0.73 г
16%
Серин 0.81 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.68 г
Миристиновая кислота 0.04 г
Пальмитиновая кислота 2.57 г
Стеариновая кислота 0.92 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.85 г
Гексадеценовая кислота 0.04 г
Октадеценовая кислота 4.81 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 28.22 г
Октадекадиеновая кислота 28.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг