Grains de graines de carthame séchés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 5.62 g

0%

Calories 517.00 kcal

22%

Protéines 16.18 g

21%

Graisses 38.45 g

45%

Cendre 5.47 g

-

Glucides 34.29 g

11%

Calcium Ca 78.00 mg

7%

Fer Fe 4.90 mg

49%

Magnésium Mg 353.00 mg

88%

Phosphore P 644.00 mg

92%

Potassium K 687.00 mg

14%

Sodium Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 5.05 mg

45%

Cuivre Cu 1.75 mg

194%

Manganèse Mn 2.01 mg

87%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 1.16 mg

96%

Vitamine B2 Riboflavine 0.42 mg

31%

Vitamine B3 Niacine 2.28 mg

14%

Vitamine B5 Acide pantothénique 4.03 mg

80%

Vitamine B6 Pyridoxine 1.17 mg

89%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 160.00 mcg

40%

Vitamine B9 Folate DFE 160.00 mcg

40%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 0.59 g

24%

Isoleucine 0.72 g

35%

Leucine 1.15 g

25%

Lysine 0.53 g

13%

Méthionine 0.28 g

15%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.81 g

18%

Tyrosine 0.53 g

12%

Valine 1.03 g

41%

Arginine 1.75 g

28%

Histidine 0.45 g

21%

Alanine 0.77 g

11%

Acide aspartique 1.81 g

14%

Acide glutamique 3.70 g

27%

Glycine 1.01 g

28%

Proline 0.73 g

16%

Sérine 0.81 g

9%

Acides gras saturés 3.68 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 2.57 g

Acide stéarique 0.92 g

Acides gras monoinsaturés 4.85 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide octadécénoïque 4.81 g

Acides gras polyinsaturés 28.22 g

Acide octadécadiénoïque 28.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Cholestérol 0.00 mg