Chicchi di semi di cartamo essiccati - composizione, benefici e danni

Acqua 5.62 g

0%

Calorie 517.00 kcal

22%

Proteine 16.18 g

21%

Grassi 38.45 g

45%

Cenere 5.47 g

-

Carboidrati 34.29 g

11%

Calcio Ca 78.00 mg

7%

Ferro Fe 4.90 mg

49%

Magnesio Mg 353.00 mg

88%

Fosforo P 644.00 mg

92%

Potassio K 687.00 mg

14%

Sodio Na 3.00 mg

0%

Zinco Zn 5.05 mg

45%

Rame Cu 1.75 mg

194%

Manganese Mn 2.01 mg

87%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 1.16 mg

96%

Vitamina B2 Riboflavina 0.42 mg

31%

Vitamina B3 Niacina 2.28 mg

14%

Vitamina B5 Acido pantotenico 4.03 mg

80%

Vitamina B6 Piridossina 1.17 mg

89%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 160.00 mcg

40%

Vitamina B9 Folato DFE 160.00 mcg

40%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.18 g

22%

Treonina 0.59 g

24%

Isoleucina 0.72 g

35%

Leucina 1.15 g

25%

Lisina 0.53 g

13%

Metionina 0.28 g

15%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 0.81 g

18%

Tirosina 0.53 g

12%

Valina 1.03 g

41%

Arginina 1.75 g

28%

Istidina 0.45 g

21%

Alanina 0.77 g

11%

Acido aspartico 1.81 g

14%

Acido glutammico 3.70 g

27%

Glicina 1.01 g

28%

Prolina 0.73 g

16%

Serina 0.81 g

9%

Acidi grassi saturi 3.68 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 2.57 g

Acido stearico 0.92 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.85 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido ottadecenoico 4.81 g

Acidi grassi polinsaturi 28.22 g

Acido ottadecadienoico 28.08 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Colesterolo 0.00 mg