Лосось тушеный или на пару - состав, польза и вред

Вода 65.39 г

-

Калории 184.00 ккал

8%

Белок 27.36 г

36%

Жиры (липиды) 7.50 г

8%

Зола 1.53 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 46.00 мг

4%

Железо, Fe 0.71 мг

7%

Магний, Mg 35.00 мг

8%

Фосфор, Р 298.00 мг

42%

Калий, К 455.00 мг

9%

Натрий, Na 53.00 мг

4%

Цинк, Zn 0.52 мг

4%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 46.20 мкг

84%

Витамин А 32.00 мкг

3%

Ретинол 32.00 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.00 мг

1%

Тиамин 0.12 мг

9%

Рибофлавин 0.16 мг

12%

Ниацин 7.78 мг

48%

Пантотеновая кислота 0.83 мг

16%

Витамин В-6 0.56 мг

42%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг

2%

Витамин B-12 4.48 мкг

186%

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.20 г

50%

Изолейцин 1.26 г

63%

Лейцин 2.22 г

48%

Лизин 2.51 г

61%

Метионин 0.81 г

45%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 1.07 г

24%

Тирозин 0.92 г

21%

Валин 1.41 г

56%

Аргинин 1.64 г

26%

Гистидин 0.81 г

38%

Аланин 1.66 г

25%

Аспарагиновая кислота 2.80 г

22%

Глютаминовая кислота 4.09 г

30%

Глицин 1.31 г

37%

Пролин 0.97 г

21%

Серин 1.12 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.60 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.33 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.95 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.26 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.70 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.64 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.52 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.32 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.19 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.52 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.26 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.20 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.15 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.17 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.54 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.29 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.83 г

Холестерин 57.00 мг