Лосось приготовленный - состав, польза и вред

Вода 66.70 г

-

Калории 175.89 ккал

7%

Белок 25.03 г

33%

Жиры (липиды) 7.73 г

9%

Зола 1.69 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций, Ca 21.56 мг

2%

Железо, Fe 0.63 мг

6%

Магний, Mg 43.00 мг

10%

Фосфор, Р 312.44 мг

44%

Калий, К 476.78 мг

10%

Натрий, Na 65.11 мг

5%

Цинк, Zn 0.55 мг

5%

Медь, Cu 0.10 мг

10%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 39.24 мкг

71%

Витамин А 56.33 мкг

6%

Ретинол 56.33 мкг

6%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.88 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 13.53 мкг

90%

Витамин D3 (холекальциферол) 13.67 мкг

84%

Витамин К (филлохинон) 0.20 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 0.40 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.30 мг

1%

Тиамин 0.14 мг

11%

Рибофлавин 0.20 мг

15%

Ниацин 8.84 мг

55%

Пантотеновая кислота 1.17 мг

23%

Витамин В-6 0.64 мг

48%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 16.78 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 16.78 мкг

4%

Холин, всего 97.13 мг

19%

Витамин B-12 3.78 мкг

157%

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.13 г

47%

Изолейцин 1.16 г

58%

Лейцин 2.02 г

44%

Лизин 2.30 г

56%

Метионин 0.75 г

41%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.89 г

20%

Валин 1.31 г

52%

Аргинин 1.52 г

24%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.53 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.63 г

21%

Глютаминовая кислота 3.71 г

27%

Глицин 1.24 г

35%

Пролин 0.91 г

20%

Серин 1.03 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.61 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.29 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.01 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.27 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.89 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.48 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.58 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.51 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.29 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.19 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.23 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.24 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.48 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.17 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.83 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.03 г

Холестерин 67.22 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг