Кижуч приготовленный - состав, польза и вред

Вода 67.96 г

-

Калории 167.00 ккал

7%

Белок 25.04 г

33%

Жиры (липиды) 6.68 г

7%

Зола 1.41 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 34.33 мг

3%

Железо, Fe 0.57 мг

5%

Магний, Mg 34.00 мг

8%

Фосфор, Р 317.33 мг

45%

Калий, К 449.67 мг

9%

Натрий, Na 54.33 мг

4%

Цинк, Zn 0.52 мг

4%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 32.77 мкг

59%

Витамин А 47.33 мкг

5%

Ретинол 47.33 мкг

5%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.92 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 11.30 мкг

75%

Витамин D3 (холекальциферол) 11.30 мкг

69%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.30 мг

1%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.14 мг

10%

Ниацин 7.71 мг

48%

Пантотеновая кислота 0.97 мг

19%

Витамин В-6 0.56 мг

43%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 12.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 12.00 мкг

3%

Холин, всего 72.00 мг

14%

Витамин B-12 4.22 мкг

175%

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.10 г

45%

Изолейцин 1.15 г

57%

Лейцин 2.04 г

44%

Лизин 2.30 г

56%

Метионин 0.74 г

41%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.98 г

22%

Тирозин 0.85 г

19%

Валин 1.29 г

51%

Аргинин 1.50 г

24%

Гистидин 0.74 г

35%

Аланин 1.51 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.56 г

21%

Глютаминовая кислота 3.74 г

27%

Глицин 1.20 г

34%

Пролин 0.89 г

19%

Серин 1.02 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.53 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.26 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.94 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.63 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.46 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.41 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.38 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.33 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.92 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.23 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.11 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.45 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.15 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.79 г

Холестерин 58.33 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг