Кижуч приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
167 ккал
Калории
33%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
7%
7 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 67.96 г
3%
Калории 167.00 ккал
7%
Белки 25.04 г
33%
Жиры 6.68 г
7%
Зола 1.41 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 34.33 мг
3%
Железо Fe 0.57 мг
5%
Магний Mg 34.00 мг
8%
Фосфор P 317.33 мг
45%
Калий K 449.67 мг
9%
Натрий Na 54.33 мг
4%
Цинк Zn 0.52 мг
4%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 32.77 мкг
59%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 47.33 мкг
5%
Ретинол 47.33 мкг
5%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.92 мг
6%
Витамин D Кальциферол 11.30 мкг
75%
Витамин D3 Холекальциферол 11.30 мкг
69%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.30 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 7.71 мг
48%
Витамин B4 Холин 72.00 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.97 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.56 мг
43%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 12.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 4.22 мкг
175%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 1.10 г
45%
Изолейцин 1.15 г
57%
Лейцин 2.04 г
44%
Лизин 2.30 г
56%
Метионин 0.74 г
41%
Цистин 0.27 г
14%
Фенилаланин 0.98 г
22%
Тирозин 0.85 г
19%
Валин 1.29 г
51%
Аргинин 1.50 г
24%
Гистидин 0.74 г
35%
Аланин 1.51 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.56 г
21%
Глютаминовая кислота 3.74 г
27%
Глицин 1.20 г
34%
Пролин 0.89 г
19%
Серин 1.02 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.53 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.26 г
Пальмитиновая кислота 0.94 г
Стеариновая кислота 0.25 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.63 г
Гексадеценовая кислота 0.46 г
Октадеценовая кислота 1.41 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.38 г
Эруковая кислота Омега-9 0.33 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.92 г
Октадекадиеновая кислота 0.23 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.11 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.45 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.15 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.79 г
Стерины, стеролы
Холестерин 58.33 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг