🍏 Nutrionio
Salmone coho cotto

Salmone coho cotto - composizione, benefici e danni

coho cotto d'allevamento selvaggio al forno o alla griglia cotto a fuoco lento o al vapore

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

167 kcal

Calorie

33%

25 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

7%

7 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 67.96 g

3%

67.96

Calorie 167.00 kcal

7%

167.00

Proteine 25.04 g

33%

25.04

Grassi 6.68 g

7%

6.68

Cenere 1.41 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 34.33 mg

3%

34.33

Ferro Fe 0.57 mg

5%

0.57

Magnesio Mg 34.00 mg

8%

34.00

Fosforo P 317.33 mg

45%

317.33

Potassio K 449.67 mg

9%

449.67

Sodio Na 54.33 mg

4%

54.33

Zinco Zn 0.52 mg

4%

0.52

Rame Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 32.77 mcg

59%

32.77

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 47.33 mcg

5%

47.33

Retinolo 47.33 mcg

5%

47.33

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.92 mg

6%

0.92

Vitamina D Calciferolo 11.30 mcg

75%

11.30

Vitamina D3 Colecalciferolo 11.30 mcg

69%

11.30

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 1.30 mg

1%

1.30

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

0.14

Vitamina B3 Niacina 7.71 mg

48%

7.71

Vitamina B4 Colina 72.00 mg

14%

72.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.97 mg

19%

0.97

Vitamina B6 Piridossina 0.56 mg

43%

0.56

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B12 Cobalamina 4.22 mcg

175%

4.22

Aminoacidi

Triptofano 0.28 g

35%

0.28

Treonina 1.10 g

45%

1.10

Isoleucina 1.15 g

57%

1.15

Leucina 2.04 g

44%

2.04

Lisina 2.30 g

56%

2.30

Metionina 0.74 g

41%

0.74

Cistina 0.27 g

14%

0.27

Fenilalanina 0.98 g

22%

0.98

Tirosina 0.85 g

19%

0.85

Valina 1.29 g

51%

1.29

Arginina 1.50 g

24%

1.50

Istidina 0.74 g

35%

0.74

Alanina 1.51 g

22%

1.51

Acido aspartico 2.56 g

21%

2.56

Acido glutammico 3.74 g

27%

3.74

Glicina 1.20 g

34%

1.20

Prolina 0.89 g

19%

0.89

Serina 1.02 g

12%

1.02

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 1.53 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.26 g

Acido palmitico 0.94 g

Acido stearico 0.25 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 2.63 g

Acido esadecenoico 0.46 g

Acido ottadecenoico 1.41 g

Acido gondoico Omega-9 0.38 g

Acido erucico Omega-9 0.33 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.92 g

Acido ottadecadienoico 0.23 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido stearidonico Omega-3 0.11 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.45 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.15 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.79 g

Steroli

Colesterolo 58.33 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg