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Saumon coho cuit

Saumon coho cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

167 kcal

Calories

33%

25 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

7%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 67.96 g

3%

67.96

Calories 167.00 kcal

7%

167.00

Protéines 25.04 g

33%

25.04

Graisses 6.68 g

7%

6.68

Cendre 1.41 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 34.33 mg

3%

34.33

Fer Fe 0.57 mg

5%

0.57

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

34.00

Phosphore P 317.33 mg

45%

317.33

Potassium K 449.67 mg

9%

449.67

Sodium Na 54.33 mg

4%

54.33

Zinc Zn 0.52 mg

4%

0.52

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 32.77 mcg

59%

32.77

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 47.33 mcg

5%

47.33

Rétinol 47.33 mcg

5%

47.33

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.92 mg

6%

0.92

Vitamine D Calciférol 11.30 mcg

75%

11.30

Vitamine D3 Cholécalciférol 11.30 mcg

69%

11.30

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.30 mg

1%

1.30

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

0.14

Vitamine B3 Niacine 7.71 mg

48%

7.71

Vitamine B4 Choline 72.00 mg

14%

72.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.97 mg

19%

0.97

Vitamine B6 Pyridoxine 0.56 mg

43%

0.56

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamine B12 Cobalamine 4.22 mcg

175%

4.22

Acides aminés

Tryptophane 0.28 g

35%

0.28

Thréonine 1.10 g

45%

1.10

Isoleucine 1.15 g

57%

1.15

Leucine 2.04 g

44%

2.04

Lysine 2.30 g

56%

2.30

Méthionine 0.74 g

41%

0.74

Cystine 0.27 g

14%

0.27

Phénylalanine 0.98 g

22%

0.98

Tyrosine 0.85 g

19%

0.85

Valine 1.29 g

51%

1.29

Arginine 1.50 g

24%

1.50

Histidine 0.74 g

35%

0.74

Alanine 1.51 g

22%

1.51

Acide aspartique 2.56 g

21%

2.56

Acide glutamique 3.74 g

27%

3.74

Glycine 1.20 g

34%

1.20

Proline 0.89 g

19%

0.89

Sérine 1.02 g

12%

1.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.53 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.26 g

Acide palmitique 0.94 g

Acide stéarique 0.25 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.63 g

Acide hexadécénoïque 0.46 g

Acide octadécénoïque 1.41 g

Acide gondoïque oméga-9 0.38 g

Acide érucique oméga-9 0.33 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.92 g

Acide octadécadiénoïque 0.23 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.11 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.45 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.15 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.79 g

Stérols

Cholestérol 58.33 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg