Saumon coho sauvage cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 68.45 g

3%

Calories 161.50 kcal

7%

Protéines 25.41 g

33%

Graisses 5.90 g

7%

Cendre 1.42 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 45.50 mg

4%

Fer Fe 0.66 mg

6%

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

Phosphore P 310.00 mg

44%

Potassium K 444.50 mg

9%

Sodium Na 55.50 mg

4%

Zinc Zn 0.54 mg

4%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 42.10 mcg

76%

Vitamine A 41.50 mcg

4%

Rétinol 41.50 mcg

4%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.92 mg

6%

Vitamine D Calciférol 11.30 mcg

75%

Vitamine D3 Cholécalciférol 11.30 mcg

69%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.20 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 7.86 mg

49%

Vitamine B4 Choline 72.00 mg

14%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.82 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.56 mg

43%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 4.74 mcg

197%

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.11 g

46%

Isoleucine 1.17 g

58%

Leucine 2.07 g

44%

Lysine 2.33 g

56%

Méthionine 0.75 g

41%

Cystine 0.27 g

15%

Phénylalanine 0.99 g

22%

Tyrosine 0.86 g

19%

Valine 1.31 g

52%

Arginine 1.52 g

24%

Histidine 0.75 g

35%

Alanine 1.54 g

23%

Acide aspartique 2.60 g

21%

Acide glutamique 3.79 g

27%

Glycine 1.22 g

34%

Proline 0.90 g

19%

Sérine 1.04 g

12%

Acides gras saturés 1.32 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.24 g

Acide palmitique 0.82 g

Acide stéarique 0.21 g

Acides gras monoinsaturés 2.14 g

Acide hexadécénoïque 0.46 g

Acide octadécénoïque 1.19 g

Acide gondoïque oméga-9 0.30 g

Acide érucique oméga-9 0.17 g

Acides gras polyinsaturés 1.90 g

Acide octadécadiénoïque 0.16 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.10 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.47 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.15 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.74 g

Cholestérol 56.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg