🍏 Nutrionio
Somon coho sălbatic gătit

Somon coho sălbatic gătit - compoziție, beneficii și rău

coho sălbatic gătit la cuptor sau la grătar fiert la foc mic sau la aburi

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

7%

162 kcal

Calorii

33%

25 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

7%

6 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 68.45 g

3%

68.45

Calorii 161.50 kcal

7%

161.50

Proteine 25.41 g

33%

25.41

Grăsime 5.90 g

7%

5.90

Cenușă 1.42 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 45.50 mg

4%

45.50

Fier Fe 0.66 mg

6%

0.66

Magneziu Mg 34.00 mg

8%

34.00

Fosfor P 310.00 mg

44%

310.00

Potasiu K 444.50 mg

9%

444.50

Sodiu Na 55.50 mg

4%

55.50

Zinc Zn 0.54 mg

4%

0.54

Cupru Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu Se 42.10 mcg

76%

42.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 41.50 mcg

4%

41.50

Retinol 41.50 mcg

4%

41.50

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.92 mg

6%

0.92

Vitamina D Calciferol 11.30 mcg

75%

11.30

Vitamina D3 Colecalciferol 11.30 mcg

69%

11.30

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 1.20 mg

1%

1.20

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

7%

0.10

Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg

11%

0.15

Vitamina B3 Niacină 7.86 mg

49%

7.86

Vitamina B4 Colină 72.00 mg

14%

72.00

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.82 mg

16%

0.82

Vitamina B6 piridoxină 0.56 mg

43%

0.56

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 4.74 mcg

197%

4.74

Aminoacizi

Triptofan 0.28 g

35%

0.28

Treonină 1.11 g

46%

1.11

Izoleucină 1.17 g

58%

1.17

Leucina 2.07 g

44%

2.07

Lizina 2.33 g

56%

2.33

Metionina 0.75 g

41%

0.75

Cistina 0.27 g

15%

0.27

Fenilalanina 0.99 g

22%

0.99

Tirozină 0.86 g

19%

0.86

Valină 1.31 g

52%

1.31

Arginina 1.52 g

24%

1.52

Histidina 0.75 g

35%

0.75

Alanina 1.54 g

23%

1.54

Acid aspartic 2.60 g

21%

2.60

Acid glutamic 3.79 g

27%

3.79

Glicina 1.22 g

34%

1.22

Prolina 0.90 g

19%

0.90

Serina 1.04 g

12%

1.04

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 1.32 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.24 g

Acid palmitic 0.82 g

Acid stearic 0.21 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 2.14 g

Acid hexadecenoic 0.46 g

Acid octadecenoic 1.19 g

Acid gondoic Omega-9 0.30 g

Acid erucic Omega-9 0.17 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 1.90 g

Acid octadecadienoic 0.16 g

Acid octadecatrienoic 0.13 g

Acid stearidonic Omega-3 0.10 g

Acid eicosatetraenoic 0.10 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.47 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.15 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.74 g

Steroli

Colesterol 56.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg