Кижуч дикий приготовленный - состав, польза и вред

Вода 68.45 г

3%

Калории 161.50 ккал

7%

Белки 25.41 г

33%

Жиры 5.90 г

7%

Зола 1.42 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 45.50 мг

4%

Железо Fe 0.66 мг

6%

Магний Mg 34.00 мг

8%

Фосфор P 310.00 мг

44%

Калий K 444.50 мг

9%

Натрий Na 55.50 мг

4%

Цинк Zn 0.54 мг

4%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 42.10 мкг

76%

Витамин А 41.50 мкг

4%

Ретинол 41.50 мкг

4%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.92 мг

6%

Витамин D Кальциферол 11.30 мкг

75%

Витамин D3 Холекальциферол 11.30 мкг

69%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.20 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг

11%

Витамин B3 Ниацин 7.86 мг

49%

Витамин B4 Холин 72.00 мг

14%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.82 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.56 мг

43%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 11.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 11.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 4.74 мкг

197%

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.11 г

46%

Изолейцин 1.17 г

58%

Лейцин 2.07 г

44%

Лизин 2.33 г

56%

Метионин 0.75 г

41%

Цистин 0.27 г

15%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.86 г

19%

Валин 1.31 г

52%

Аргинин 1.52 г

24%

Гистидин 0.75 г

35%

Аланин 1.54 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.60 г

21%

Глютаминовая кислота 3.79 г

27%

Глицин 1.22 г

34%

Пролин 0.90 г

19%

Серин 1.04 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 1.32 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.24 г

Пальмитиновая кислота 0.82 г

Стеариновая кислота 0.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г

Гексадеценовая кислота 0.46 г

Октадеценовая кислота 1.19 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.30 г

Эруковая кислота Омега-9 0.17 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.90 г

Октадекадиеновая кислота 0.16 г

Октадекатриеновая кислота 0.13 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.10 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.47 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.15 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.74 г

Холестерин 56.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг