Gotowany dziki kiżucz - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
162 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
7%
6 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 68.45 g
-
Kalorie 161.50 kcal
7%
Białko 25.41 g
33%
Tłuszcz (lipid) 5.90 g
7%
Popiół 1.42 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 45.50 mg
4%
Żelazo, Fe 0.66 mg
6%
Magnez, Mg 34.00 mg
8%
Fosfor, P 310.00 mg
44%
Potas, K 444.50 mg
9%
Sód, Na 55.50 mg
4%
Cynk, Zn 0.54 mg
4%
Miedź, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 42.10 mcg
76%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 41.50 mcg
4%
Retinol 41.50 mcg
4%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.92 mg
6%
Witamina D (D2 + D3) 11.30 mcg
75%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 11.30 mcg
69%
Witamina K (filochinon) 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.20 mg
1%
Tiamina 0.10 mg
7%
Ryboflawina 0.15 mg
11%
Niacyna 7.86 mg
49%
Kwas pantotenowy 0.82 mg
16%
Witamina B-6 0.56 mg
43%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 11.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg
2%
Cholina, całkowita 72.00 mg
14%
Witamina B-12 4.74 mcg
197%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
35%
Treonina 1.11 g
46%
Izoleucyna 1.17 g
58%
Leucyna 2.07 g
44%
Lizyna 2.33 g
56%
Metionina 0.75 g
41%
Cystyna 0.27 g
15%
Fenyloalanina 0.99 g
22%
Tyrozyna 0.86 g
19%
Walina 1.31 g
52%
Arginina 1.52 g
24%
Histydyna 0.75 g
35%
Alanina 1.54 g
23%
Kwas asparaginowy 2.60 g
21%
Kwas glutaminowy 3.79 g
27%
Glicyna 1.22 g
34%
Prolina 0.90 g
19%
Seryna 1.04 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.32 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.24 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.82 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.21 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.14 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.46 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.19 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.30 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.17 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.90 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.16 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.10 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.47 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.15 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.74 g
Sterole
Cholesterol 56.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg