🍏 Nutrionio
Kiżucz

Kiżucz - skład, korzyści i szkody

kiżucz hodowlany dziki surowy gotowany pieczony lub smażony duszony lub gotowany na parze

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

7%

161 kcal

Kalorie

31%

24 g

Białka

0%

0 g

Węglowodany

8%

7 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 69.40 g

3%

69.40

Kalorie 161.40 kcal

7%

161.40

Białka 23.60 g

31%

23.60

Tłuszcze 6.73 g

8%

6.73

Popiół 1.35 g

-

-

Węglowodany 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 30.20 mg

3%

30.20

Żelazo Fe 0.52 mg

5%

0.52

Magnez Mg 32.80 mg

8%

32.80

Fosfor P 301.20 mg

43%

301.20

Potas K 444.40 mg

9%

444.40

Sód Na 51.20 mg

3%

51.20

Cynk Zn 0.48 mg

4%

0.48

Miedź Cu 0.06 mg

7%

0.06

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen Se 29.48 mcg

53%

29.48

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 47.60 mcg

5%

47.60

Retinol 47.60 mcg

5%

47.60

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.83 mg

5%

0.83

Witamina D Kalcyferol 10.15 mcg

67%

10.15

Witamina D3 cholekalcyferol 10.15 mcg

62%

10.15

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

0.10

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 1.20 mg

1%

1.20

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg

10%

0.13

Witamina B3 Niacyna 7.43 mg

46%

7.43

Witamina B4 Cholina 90.70 mg

18%

90.70

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.98 mg

19%

0.98

Witamina B6 Pirydoksyna 0.58 mg

44%

0.58

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 11.60 mcg

2%

11.60

Witamina B9 Foliany DFE 11.60 mcg

2%

11.60

Witamina B12 Kobalamina 3.90 mcg

162%

3.90

Aminokwasy

Tryptofan 0.26 g

33%

0.26

Treonina 1.03 g

43%

1.03

Izoleucyna 1.09 g

54%

1.09

Leucyna 1.92 g

41%

1.92

Lizyna 2.17 g

52%

2.17

Metionina 0.70 g

38%

0.70

Cystyna 0.25 g

14%

0.25

Fenyloalanina 0.92 g

20%

0.92

Tyrozyna 0.80 g

18%

0.80

Walina 1.22 g

48%

1.22

Arginina 1.41 g

23%

1.41

Histydyna 0.69 g

33%

0.69

Alanina 1.43 g

21%

1.43

Kwas asparaginowy 2.42 g

19%

2.42

Kwas glutaminowy 3.52 g

25%

3.52

Glicyna 1.13 g

32%

1.13

Prolina 0.83 g

18%

0.83

Seryna 0.96 g

11%

0.96

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.53 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.27 g

Kwas palmitynowy 0.93 g

Kwas stearynowy 0.25 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.67 g

Kwas heksadecenowy 0.47 g

Kwas oktadecenowy 1.43 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.38 g

Kwas erukowy Omega-9 0.35 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.92 g

Kwas oktadekadienowy 0.25 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.11 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.43 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.18 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.77 g

Sterole

Cholesterol 54.20 mg

Inny

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg